58,001
28
23
Varmeelement i stekeovn kaputt
297
13
Har en Bauknecht stekeovn m/platetopp fra '95 som har fungert bra helt til i går. Alt fungerer fortsatt bortsett fra varmeelementet i stekeovnen. Platetoppene funger + lys/vifte i stekeovn.
Har prøvd å nappe ut og inn strømmen.
Noen forslag? Må jeg ha nytt varmeelement, ny stekeovn eller andre tips?
Har prøvd å nappe ut og inn strømmen.
Noen forslag? Må jeg ha nytt varmeelement, ny stekeovn eller andre tips?
Andre mulige komponenter som kan svikte:
- Kanskje ovnen har en innebygget sikring?
- Koblinger?
- Ledninger?
- Termostat?
- Bryter?
Hvis det ikke er varme i ovnen i det hele tatt, og alt annet virker, er kanskje termostaten den mest sannsynlige feilkilden. En termostat koster noen tiere, pluss en tusenlapp eller to til en reparatør.
2) Ledningene ser inntakte ut
3) Mulig bryteren man stiller temperaturen og koblingen der kan være dårlig? Men den lyser ihvertfall når jeg vrir den rundt. Så tror ikke det skal være feilen.
Hvis det er trøbbel med termostaten - vil ikke ovnen da overvarmes?
Noen feilmoduser på termostaten:
- Kobler aldri på (f.eks. hvis det er kommet et rusk mellom kontaktpunktene så de ikke kan møtes)
- Kobler aldri fra (f.eks. hvis kontaktpunktene er klebet sammen av fett, eller de er "punktsveiset" sammen)
- Kobler ved feil temperatur (f.eks. ved mekanisk feil, eller bryter er feil montert etter demontering for vasking)
- Påvirkes av varmeutvikling i eller nært termostaten selv (f. eks. hvis isolasjon er blitt dårlig, eller fuktig skitt leder litt strøm)
Ville tatt av toppen, så en kunne målt litt på bryter og termostat, man kommer vel kanskje til for en kontuinitetsmåling av varmelementene bakfra. Kan og være verd en kikk i koblingsboksen bak på ovnen, noen er vel klargjort for mere enn 1-fas og det kan være koblingsshunt eller noe det er problemer med.
Når jeg vrir på bryteren til ovnfunksjonen (varmluft, grill etc.) så kommer lyset i ovnen på. Men når jeg vrir på gradene så lyser bare knappen der jeg vrir, men lyser som viser når ovnen varmer seg opp / er varm lyser ikke.
Mulige programmeringer jeg kan gjøre på stekeovnen er innstilling av klokkeslett, nedtellingsur/alarm, steketermometer temperatur og stille inn koketid/steketid på 2 av 4 platetopper + stekeovnen. Når koketiden/steketiden er ute, så stopper automatisk oppvarmingen på disse. Men jeg har en annen knapp jeg kan stille på slik at denne funksjonen alltid er av - dvs. at stekeovnen og platetoppene varmer seg opp på "normalt" vis.
Jeg har prøvd alle innstillingsmuligheter og lest bruksanvisningen en del ganger nå, så jeg har ikke oversett noe der
Ja, hvis noe er feil på et så enkelt elektrisk apparat som en stekeovn så er den selvsagte måten å gå fram på å åpne opp og måle hva som er feil. Men det forutsetter jo at personen som skal gjøre dette kan litt om sikkerhet, måleteknikk og annet. Pluss at forskriftene sier noe om hvem som har lov å gjøre slikt. Jeg synes ikke TS har vist tegn til å være en fagperson innen feltet, derfor synes jeg også man skal være tilbakeholden med å anbefale noe som kan være farlig.
Hvis termostaten må byttes er vel ikke det så alt for vanskelig jobb? Så en video på youtube, og se så overkommelig ut.
Jeg sjekket at alle kabler var festet ordentlig.
Hvis det ikke kommer spenning dit, så ville jeg målt meg bakover i kretsen.
Kan være lurt å koble den ene fasen/kabelen fra elementet før du måler, da vil ikke målingen bli påvirket av feil på elementet.
Men er det ikke rart at både over- og undervarmen har gått da? Eller vil begge to ikke fungere hvis varmeelementet i toppen av stekeovnen er defekt?
Nå er platetoppen koblet til komfyren, også er komfyren koblet til 3-fase støpsel. Hvis jeg kjøper ny stekeovn og induksjonstopp, er det en 3-fase kontakt på hver av de?
Det er forøvrig slik på mange microbølgeovner også.
Jeg tror det har noe med automatikken at de skal være sikker på at klokken fungerer. Jeg måtte kassere min gamle stekovn som fulgte huset da knappene for å stille klokke ikke fungerte. (Ovnen døde på første strømutkobling fra Hafslund).
Kjøper du ny ovn er det normalstøpsel på stekovnen (16A).
Klokka er stilt og jeg har prøvd ulike tidsfunksjoner på den også, men ovnen er like kald dessverre.
Det var synd at elektrikeren satt opp 2x3-fase kontakter til jeg skulle ha induksjon ved en senere anledning da.
Hvilken sikringsstørrelse er det på de kursene? 230 IT eller 400 V TN-nett i huset?
3-fase IT 230 V = 10 kW, men er det 25A trefas til stekeovn også?
PS, hva er det for platetopper som faktisk kan utnytte 230W trefas? De jeg har sett kan ikke det.
Med totalt 2 eller totalt 3 pinner?
Du nevner to kurser, men bruker nå bare en fordi topp og ovn er sammenkoblet til en 25A støpsel. Er den andre kursen også25A og med samme flate støpsel som over med totalt 3 pinner?
25A kursen, hvor stekeovn og platetopp er koblet sammen, har 2 stykk 3-fase stikkontakter. Bare den ene av 3-fase kontakten er i bruk pga stekeovn og platetopp er koblet sammen.
Resten av kursene på kjøkkenet er 16A.
Dette er IKKE et trefasestøpsel Ser du nederst på linken ser du en "teknisk støpsel". Det har i alt 4 pinner og er for trefase.
Ditt støpsel har tre. Den ene er litt lenger enn de andre. Dette er sikkerhetsjord og skal normalt ikke føre strøm. I et vanlig IT-nett er de to like pinnene koblet til hver sin fase. Etter gammel terminologi omtales dette som et enfasestøpsel selv om det faktisk er tofasekoblet.
Du har én kurs med to slike kontakter? Det kan du normalt IKKE bruke til koketopp (25A) og stekeovn(16A) med mindre ovnen er utstyrt med 25A støpsel eller fabrikanten tillater skifte fra 16A til 25A og tilkobling til 25A.
Jeg har en 25A kurs med to slike kontakter ja. Da får jeg sjekke ut før jeg kjøper hva evt. fabrikanten tillater.
Ser at endel kobles som to enfaselaster, f,eks L1-N og L2-N. Dette er imo ikke en full 3-faselast. En sprer imidlertid lasten på to fasesikringer og kan bruke mindre sikringer.
En kunne koblet denne i et IT-nett som L1-L3 og L2-L3. En kobler til tre faser, men dette er heller ikke en full, symmetrisk trefaselast. En kunne like gjerne koblet dette som en tofaselast med samme sikringer idet en ikke vinner sqt(3).
Har du noe eksempel på en symmetrisk komfyr-trefaselast?
(Min bruk av enfas, tofas, og trefas er hentet fra montørhåndboka)
PS, snakker ikke om industriutstyr i storkjøkken.