Høyst sannsynlig. Det enkleste er jo bare å prøve. Ev ikke slå på 4 kalde plater og grill i samme sekund.

KjellG Sunday, November 27, 2016

Det enkleste er jo bare å prøve.

Ikke så enkelt å kjøpe en ovn for å finne ut at sikringen stadig går og må oppgraderes. Bedre å spørre på forhånd

Har du jo rett i. Spørsmålet har vært reist flere ganger. Inntrykket er at dette går fint, men er jo avhengig av ovn og stekevaner.
Dersom en vil klare seg med 20A, så er det kun én måte å oppnå dette på, ikke å bruke mer enn 20A. Dette uansett type ovn. Da kan en jo kjøpe en "større" topp, men begrense seg litt til en ev utvider kursen eller "V-kobler" i falsk 3-fase.

Du har jo nominellt 4 800W tilgjengelig. I praksis kan du vel gange det med 1,2-1,4.
Trikset er å varme stekeovnen først. Når den har oppnådd innstilt temperatur så slår den seg bare på korte perioder for å vedlikeholde temperaturen. Det samme gjelder platene. Så med litt planlegging kan du kjøre ovn og flere plater. Det funker for meg ialfall. Men nå er det jo ikke induksjonsovn jeg har.

Jeg har brukt en induksjonsplatetopp som er merket med "Max 7200W" (eller noe i den duren) på 20A uten problemer. Har nok ikke hatt alle fem sonene på full spiker samtidig, så mulig jeg ikke hadde klart meg gjennom en ekstra krevende julemiddag....

Din komfyr er spesifisert med "Tilkoblingseffekt: 10.000 Watt" (http://www.bosch-home.no/produkter/ovn-platetopp-komfyr-og-ventilator/frittst%C3%A5ende-komfyrer/frittst%C3%A5ende-induksjonskomfyrer/HCA628120U.html#tab2). Det stemmer også med summen av de effektene som er oppgitt for henholdsvis platene og stekeovnen.

Jeg vil tro at 25A hadde vært et bedre valg, men som det skrives over så fungerer det nok bra om du ikke kjører alt på full spiker samtidig. Har du automatsikring er det vel bare å kjøre på til den ryker, og så finner du ut hva som fungerer. Kanskje grill og 4 soner på maks samtidig ikke funker, men er vel sjelden man trenger det. Tipper du kan kjøre grill og minst to soner på maks uten problemer i hvert fall, og sikkert over/undervarme samt alle 4 sonene samtidig på et nivå som kan steke kjøtt, dampe grønnsaker, koke saus og steke sopp