11,173
4
0
Kjøkkenøy på låsbare hjul; blir den stabil nok til å bake på??
141
0
Tenkte å ha en liten kjøkkenøy med lavere benkehøyde og stein/marmorplate for å ha til baking. Skuffene i øya kunne da være til mel og andre bakerelaterte produkter. (Jeg baker brød hver uke.) Tanken er at "øya" til vanlig skal stå i vinkel ut fra den vanlige kjøkkenbenken. Men fordi det blir litt akkurat med plassen til spisemøbler som skal stå på andre sida av denne vinkelen hadde det vært fint om øya kunne flyttes ved spesielle anledninger. Pluss at det kunne vært kjekt å kunne trille den bort til et annet sted på kjøkkenet og brukt den til avlastningsbenk/serveringsvogn ved serrriøs kokkelering.
Tenkte her at det kunne gå an å sette øya på hjul som kan låses ved å tråkke på en hendel. Men blir slike låsbare hjul stabile nok når en skal kna en brøddeig, eller kommer øya uvegerlig til å ville danse av gårde og deigen fly veggimellom??
Andre måter en kan gjøre en øy flyttbar på?
Øya er tenkt ca 50 cm dyp og 85 cm lang. Mellom 75 og 80 cm høy.
Tenkte her at det kunne gå an å sette øya på hjul som kan låses ved å tråkke på en hendel. Men blir slike låsbare hjul stabile nok når en skal kna en brøddeig, eller kommer øya uvegerlig til å ville danse av gårde og deigen fly veggimellom??
Andre måter en kan gjøre en øy flyttbar på?
Øya er tenkt ca 50 cm dyp og 85 cm lang. Mellom 75 og 80 cm høy.
Jeg så en kjøkkenøy på hjul i siste Elle interiør. Jeg vet ikke om det sto noe om leverndør og sånt. Og om hvor praktsik det var.
Tenk deg at jeg skal kunne kna deig med rett overkropp og rette armer, og beina på golvet. Da får man også mere kraft.
Det er jo som med alt annet: tungt arbeid hvor en bruker hele overkroppen bør foregå på lavt bord, presisjonsarbeid hvor man bruker finmotorikken på høyt bord.
Det er altså bare denne øya vi tenker skal være lav. Resten av benkeflaten blir normal, dog lavere enn 90.
Det skal ikke være noe problem med å bruke låsbare hjul. Så lenge den blir stabil sideveis.
Tanken min er å sette 2 60cm skuff seksjoner mot hverandre og ha en benke plate på toppen som da bli 60x120cm og den skal være ca 90-100cm høy.
Bør jo kunne bruke denne typen her fra Clas Ohlson.
Hvor hver av hjulene takler 70kg pluss.. Så har du 4 stk så tåler jo benken mye.
Hvis du bruker skap med høyde 57 + 2 stk. benkeplater à 3 cm + hjul 10 - 15 cm høye er du i nærheten av høyden du ønsker. Med 2 låsbare hjul og litt tyngde i skapene burde det gå bra.
Ei øy burde alle kjøkken ha. Et veldig kjekt avlastningsbord som du har der du trenger det.
Lykke til.