Bruk en vindusskrape. Det funker :)
En sånn som man bruker til å fjerne maling fra vinduene.

Hos forhandlere som Expert, Elkjøp og lignende får du kjøpt en rensepasta som er utrolig effektiv, men det kreves nok endel håndmakt for å få denne plata ren! Bruk en god dæsj rensepasta på en fuktig klut. Det er også å få skraper til formålet.
En kombinasjon av disse metodene er verdt å prøve.

Om den likevel viser seg å være ødelagt, så har iallfall Siemens topplaten som reservedel.  Koster nok noen "laken", så man må vurdere om det er lønnsomt.

Har noen brukt stålull eller skuremiddel med poleringseffekt og derved "gravet" seg ned i plata?  Da har du et problem med å få platen pen igjen. 

Eller er det snakk om noe som ligger oppå, og som skal fjernes?  Da har du en god sak.  Rensepasta ble nevnt.  Å løse opp skitt med varmt vann en stund (Fra et minutt til en time) og så bruke en skrape med barberblad-aktig blad funker vanligvis. 

Jeg ville ikke brukt noe skarpt her, verken sparkelskrape eller knivblad.
I hovedsak tenker jeg da på at en kanskje kan skade merkingen (platesirklene) på toppen hvis en bruker noe skarpt på dette.
Selv har jeg hatt stor suksess med å bruke den stive siden på skurebørster på diverse platetopper.
Bruk gjerne jif universal, Mr Muscle ettellerannet eller annet som kan ligge på og bløte/løse opp i 10-15 minutter før du skrubber.
Noe arbeid er det selvsagt, men du kommer i mål etterhvert.

Stekovnsrens.

Høres fornuftig ut å prøve mr muscle/ ovnsrens eller noe sånt for å se om det løsner litt før man prøver å skrape bort dritten. Jeg får stikke innom elkjøp/ expert å høre om de anbefaler å skrape.

Takk for svar alle sammen:)

Det der så i hovesak ut som fett, og stivelse, evt. kalk fra overkok. Om dette ikke er skraper fra eks. stålull, så bruker du en glasskrape (som også følger med keramiske topper). Deretter legger du på et lagt med keramisk rens som du får kjøpt i vanlige butikker. Det gjør som oftest susen.

I følge brukerveiledningen til platetoppen min (Siemens), så skal man bruke glasskrape for å løsne det som er fastbrent. I samme veiledning står det også at man ikke skal bruke produkter som sliper(stålull, stålskrubb osv).

Så platetoppen tar iallefall ikke skade av glasskrape.

Fikk en ovn som lignet. Ble helt fin etter diverse ovnsrens og glasstoppskrape.