Mulig er det selvsagt, men hvorfor ønsker du det?
Det normale vil vel være at du som byggherre krever at leverandøren (utbygger) har adgangskontroll på byggeplassen.
På større plasser er det vel krav om det - hmm, må vel være mulig å finne ut av hva som medfører de kravene...

Sjekket litt.
For det første er det ikke krav om id-kort i Norge, så du kan formelt sett slite med å finne lovhjemmel for å kreve at noen skal identifisere seg på generelt grunnlag.
Jeg vet ærlig talt ikke hvordan regulering av tilgang til privat område kan håndheves. Kan hende du kan gjøre akkurat som du vil om du bare har det med i kontrakten. De fleste bedrifter har jo tilgangskontroll.

Om du vil ha støtte i lovverket så er det faktisk krav til at arbeidsgiver skal ha kontroll på at alle på en byggeplass har HMS-kort. Det kan vanskelig tilfredsstilles uten adgangskontroll.
Men det skal håndheves av arbeidsgiver, ikke byggherre. Men det er jo ett enkelt og naturlig krav og være ekstra sikker på at blir overholdt...
https://www.arbeidstilsynet.no/globalassets/regelverkspdfer/forskrift-om-hms-kort-pa-bygge--og-anleggsplasser

Det wr visst krav om identifikasjon på
alle større byggeplasser ser de bruker rotasjonsporter o.l men byggherre sitter vel fort igjen med kostnaden

Her er ikke kostnaden ett problem. Det vil komme på 10-12 tusen. ID kort var kanskje feil utrykk. Poenget er at eg ønsker å vite hvem som er tilstede og hvor mange timer som brukes.

Men kan jeg sette som krav å bruke HMS kort ?

Den er morsommere for adgangskontroll kan ikke brukes til tidkontroll, det er ulovlig i følge datatilsynet. Vet om steder der det samme kortet åpner en rotasjonsport og automaten innenfor brukes til å registrere tid inn/ut, det er lov.

Så hvordan kan jeg få registrert hvem som er på stedet og hvor mange timer som brukes ?

Ee vel bare å kreve det? Om du holder stemplingutstyret og jobben er på timer... 

Jeg Jobber på mange steder hvor det er krav til at jeg stempler meg både inn og ut. Både ved eget stemplingsur og også ved port (porten/adgangskontrolldataen er ikke lov å se på annet enn ved særskilt behov)

Vet også om tilfeller der byggherre (større bedrift) har holdt igjen betaling pga timedata som differerte  fra stemplingsklokka. Det de ikke har lov til er å sette opp en port og bruke dette som overvåkning.

Nå har jeg aldri sett hverken utskrifter eller annet fra disse stemplingsklokkene. Så mue mulig at det er begrensninger på hva og hvordan byggherre kan se på dette. Men jeg må stemple okke som:) stort sett med hms kortet på de fleste byggeplassene