Pass på at du har hyller med plass til flasker med ulik flaskeform. En del viner har litt tykkere kropp enn andre, spesielt italienske. Champagne og magnumflasker kan også være problematiske hvis hyllene er for lave. Hvis du skal kjøpe for å lagre i årevis er 288 flasker fort i minste laget.
Den var ny for meg. Ingen ekspert på området, men har da vært innom en og annen kjeller, også i Champagne.
Ikke sett noen som lagrer boblene over tid stående, heller nesten motsatt, med korken mest mulig ned, der flaskenene snus ved satte intervaller. Skal trådstarter lagre champagne over tid, bør han heller vurdere ett eget stativ for disse.
Den var ny for meg. Ingen ekspert på området, men har da vært innom en og annen kjeller, også i Champagne.
Ikke sett noen som lagrer boblene over tid stående, heller nesten motsatt, med korken mest mulig ned, der flaskenene snus ved satte intervaller. Skal trådstarter lagre champagne over tid, bør han heller vurdere ett eget stativ for disse.
Ingen planer om å lagre champagne over tid. Men har også lest nå at de bør lagres stående. Og de få flaskene jeg har, har til nå stått oppreist, men kun pga mangel av hyller. Så da fortsetter jeg med det :)
Meotden med å snu flaskene gjelder når champagnen gjæres på flaske under produksjon. Det gjøres for å få bunnfallet til å sige mot korken, som så fryses ned og fjernes fra flasken sammen med korken.
Spennende! Skal bygge nå i sommer selv og har veldig lyst på noe lignende og dette syns jeg så ut som en skikkelig god løsning! Del gjerne flere bilder ettersom du bygger videre!!
Det tar litt tid å komme videre. Mye reiseaktivitet med jobben. Men jeg er nesten ferdig med stendere. Bare taket som skal på plass, så er det gipsplater igjen.
Jeg tar gjerne mot råd om belysning. Hadde tenkt meg blå led strips med relativt svakt lys som står på kontinuerlig, samt en egen bryter for hvitt lyst som brukes når flasken skal hentes, og etiketter skal leses.
Jeg har tenkt litt i mellomtiden, og i stedet for å gå for dører som er 100x210 til 14 000,- så har jeg tenkt å gå for en litt rimeligere løsning med 90x190 dører. To stk av disse koster 3200 til sammen. Det er noen flasker vin :)
Problemet er at bakveggen hvor vinhyllene skal festes må være 200cm lang, og det er den. Men hvordan tror dere at det vil se ut når man ser inn på vinrommet når det bare er halvparten av flasken i den 6. hyllen som er synlig ettersom åpningen inn i rommet da blir 180cm, mens vinveggen er 200cm?
Tenkte meg 6 stk i taket + 3 stk i vegg høyre og 3 i vegg venstre. Med to brytere/dimmere. En til veggspottene som normalt står på hele tiden + en til takspottene som jeg slår på når jeg skal inn og velge vin.
Husk at Champagne bør lagres stående
Det var jeg ikke klar over. Takker
[/quote]
Husk at Champagne bør lagres stående
[/quote]
Den var ny for meg. Ingen ekspert på området, men har da vært innom en og annen kjeller, også i Champagne.
Ikke sett noen som lagrer boblene over tid stående, heller nesten motsatt, med korken mest mulig ned, der flaskenene snus ved satte intervaller.
Skal trådstarter lagre champagne over tid, bør han heller vurdere ett eget stativ for disse.
Ingen planer om å lagre champagne over tid. Men har også lest nå at de bør lagres stående. Og de få flaskene jeg har, har til nå stått oppreist, men kun pga mangel av hyller. Så da fortsetter jeg med det :)
Meotden med å snu flaskene gjelder når champagnen gjæres på flaske under produksjon. Det gjøres for å få bunnfallet til å sige mot korken, som så fryses ned og fjernes fra flasken sammen med korken.
http://en.wikipedia.org/wiki/Storage_of_wine
2Cent
Prosjekt Mancave http://www.byggebolig.no/garasje-anneks-og-smahus/codename-mancave/
Kan litt om det meste, men ikke alt om noen ting!
Jeg tar gjerne mot råd om belysning. Hadde tenkt meg blå led strips med relativt svakt lys som står på kontinuerlig, samt en egen bryter for hvitt lyst som brukes når flasken skal hentes, og etiketter skal leses.
/Thor
Jeg har tenkt litt i mellomtiden, og i stedet for å gå for dører som er 100x210 til 14 000,- så har jeg tenkt å gå for en litt rimeligere løsning med 90x190 dører. To stk av disse koster 3200 til sammen. Det er noen flasker vin :)
Problemet er at bakveggen hvor vinhyllene skal festes må være 200cm lang, og det er den. Men hvordan tror dere at det vil se ut når man ser inn på vinrommet når det bare er halvparten av flasken i den 6. hyllen som er synlig ettersom åpningen inn i rommet da blir 180cm, mens vinveggen er 200cm?
/Thor
http://www.ledonline.no/led-downlight-lavtbyggende-alu-6-x-3w-m-driver-ip23-hvit.html
Tenkte meg 6 stk i taket + 3 stk i vegg høyre og 3 i vegg venstre. Med to brytere/dimmere. En til veggspottene som normalt står på hele tiden + en til takspottene som jeg slår på når jeg skal inn og velge vin.
Andre tips?
Har avrettet gulvet og fått på stålhjørner på alle ytterhjørner, sparklet, pusset, sparklet, pusset og begynt å male.
Nå begynner det å likne noe :)
Har også fått dørene, så jeg regner med å få montert de i morgen sammen med kjøleaggregatet.
Spottene kommer på mandag.
/Thor