Mitt beste tips er å ta med en magnet i butikk, forsøk den på kjelene.
Jo mer magnetisering i bunn og mot ytterkant, jo bedre.
Hovedregel om jeg husker riktig, at dersom magneten ikke fester seg - kommer det heller ikke varme.

Så dersom magneten kun sitter i midten, får du ikke full effekt av platene.

Har hatt kjeler av godt merke som har vært merket stainless steel, som ikke funket i det hele tatt jeg og.

Har nå investert i stålkasseroller fra Ikea, da ble det fart i induksjosplata gitt. Stål og stål er tydeligvis forskjellige ting.

Neste er muligens trykkoker.

Vi er fornøyd med serien fra OBH Nordica:

http://www.obhnordica.no/supreme-steel---non-stick-598.aspx