I går kjøpte jeg meg et Hario V60-kit for håndbrygging av kaffe. Testet nå på morgenkvisten. Faktisk ganske artig å lage kaffe på den måten - og ble et veldig godt resultat. Bruker nykvernede bønner.
Jeg er litt lei av denne pga. den er for unøyaktig:
.... Derfor har jeg i dag bestilt meg en digital kjøkkenvekt.
Flere formål : På hytta brukes digitale kjøkkenvekten til å blande Heydi Rapid, lettere å veie pulver og vann i en isboks enn å prøve å beregne volumene. (En tynn glad-pack plastfolie kan beskytte den fra møkkete bygge hender). At jeg ikke helt skjønner blandingen til Heydi er en annen sak for det herder noe så skrekkelig fort... (Jeg pleier å bruke pulver og vann som har kjølt seg ned i kjøleskapet, gir litt ekstra tid).
Jeg er litt lei av denne pga. den er for unøyaktig:
Den største praktiske siden ved en digital vekt er likevel tareringen! At du kan sette en tom bolle (eller plastboks eller whateever) og trykke 'Tara', så settes nullpunktet, og du kan fylle opp i bollen til den vekten du skal ha. Skal to ingredienser blandes, begge oppgitt ved vekt, tarerer du det tomme blandingskaret, veier opp en ingrediens, tarerer på nytt og fyller på med den andre ingrediensen.
Dette er av de funksjoner jeg sa "Hæ? Hva er vitsen med det?", helt til jeg begynte å bruke det, og oppdaget hvor praktisk det er.
(Akkurat som jeg i sin tid sa: "Hæ? Hvem trenger motor i et skrujern?? ... I dag finnes det neppe mange på BB som ikke har minst ett motorisert skrujern!)
Når jeg baker har jeg også fått en forkjærlighet for å bruke oppskrifter som baserer seg på gram i stedet for desiliter. Da må man ha en ordentlig vekt.
Nå er jeg ikke noen ekspert på motorsager, men har en Husqvarna 435. Hadde egentlig siktet meg inn på Stihl, men fikk et godt tilbud på Husqvarna'n i sommer og slo til på det.
Den jeg kjøpte kan kun skrive PLA (polymelkesyre/bioplast). Den er litt hardere og sprøere enn ABS, men skal holde til mitt bruk.
De fleste dyrere kan skrive nylon. En må da ha varme i bunnplaten.
Linken du la ved Einar_S var innertier - de hadde aktuell skive!
Kjekkere å lage selv ja
Derfor har jeg i dag bestilt meg en digital kjøkkenvekt.
Ser genial ut for sammenføyning av emner.
Flere formål :
På hytta brukes digitale kjøkkenvekten til å blande Heydi Rapid, lettere å veie pulver og vann i en isboks enn å prøve å beregne volumene. (En tynn glad-pack plastfolie kan beskytte den fra møkkete bygge hender).
At jeg ikke helt skjønner blandingen til Heydi er en annen sak for det herder noe så skrekkelig fort... (Jeg pleier å bruke pulver og vann som har kjølt seg ned i kjøleskapet, gir litt ekstra tid).
Den største praktiske siden ved en digital vekt er likevel tareringen! At du kan sette en tom bolle (eller plastboks eller whateever) og trykke 'Tara', så settes nullpunktet, og du kan fylle opp i bollen til den vekten du skal ha. Skal to ingredienser blandes, begge oppgitt ved vekt, tarerer du det tomme blandingskaret, veier opp en ingrediens, tarerer på nytt og fyller på med den andre ingrediensen.
Dette er av de funksjoner jeg sa "Hæ? Hva er vitsen med det?", helt til jeg begynte å bruke det, og oppdaget hvor praktisk det er.
(Akkurat som jeg i sin tid sa: "Hæ? Hvem trenger motor i et skrujern?? ... I dag finnes det neppe mange på BB som ikke har minst ett motorisert skrujern!)
Enig i at tarering er veldig nyttig, keal!
Hva slags merke foretrekker denne sagføreren på saga si?
Selv har jeg kjøpt meg to fiskars x-series kløyveøkser hos FK.
To kløyvøkser var jo voksent - kjører de tilbud?